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淘鲜达试水社区生鲜 提供一小时送达服务

2019-5-20 13:15|来自: 亿邦动力网

【摘要】: 5月20日消息,日前,淘鲜达与新华都合作的社区生鲜店“邻聚菜场”在福建泉州丰泽区开业。除了到店购买外,用户可通过“淘鲜达”下单生鲜、食品和日用品等,还能享受到1小时内送达到家的服务。
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5月20日消息,日前,淘鲜达与新华都合作的社区生鲜店“邻聚菜场”在福建泉州丰泽区开业。除了到店购买外,用户可通过“淘鲜达”下单生鲜、食品和日用品等,还能享受到1小时内送达到家的服务。

据悉,目前已有大润发、新华都、三江等多个实体商超品牌的近800家门店接入淘鲜达,此次全新社区生鲜模式的落地,从店面设计、品类规划、商品选品到线上履约等,都由淘鲜达团队规划。

据淘鲜达相关负责人林锡洪介绍,邻聚菜场打造的是集菜场、零售和堂食为一体的新零售场景。

资料显示,改造后的门店“前店后仓”,面向消费者的店部分有1800平米左右,经营上主打生鲜,整店的生鲜区域面积占到50%,基本做到生鲜全品类经营。店内还增加了轻食堂食档口,具体包括高频需求的商务简餐,本地老字号等提供的特色地方轻食,以及生鲜加工档口。此外,所有商品都采用电子签。

林锡洪表示,邻聚菜场预计未来来自线上、线下的单量比为3:7左右,线上部分,配送时间为每天的8点到21点,同样针对周边3公里范围的上班族和家庭提供一日三餐和买菜、下午茶1小时送达的服务,21点后用户能预约第二天8点起的指定时段送达。

同时,线下则在一天各时段有不同的目标用户,店内生鲜区的陈设也会随之做调整:早7到9点面向老年人买菜需求卖散货;9点后面向居住在周边商住楼的居家年轻群体卖标品;傍晚则面向家庭人群。

目前,淘鲜达在阿里的天猫超市事业群旗下,负责生鲜百货1小时送达业务,为传统商超提供线上线下整合的解决方案。

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